Vol 47, No 2 (2023)

Warta AKAB

Daftar Isi

Artikel

Pemanfaatan Ekstrak Etanol Kulit Buah Nanas dalam Pembuatan Bio Edible Coating
Author(s): Tri Sutanti Budikania, Kartini Afriani, Achmad Nandang Roziafanto, Gina Maulia, Achmad Dzaky Mualim, Fareka Kholidanata, Dewi Latifah, Andra Wahyu Valerian, Ali Akbar Mustaqim
DOI: 10.55075/wa.v47i2.204 | Statistik: 1629 view, 1956 download
PDF
Pemanfaatan Limbah Biomassa Kulit Singkong, Talas dan sludge Limbah Industri Tepung Tapioka sebagai Bahan Baku Briket
Author(s): Erna Styani, Poppy Sri Lestari, Tito Novansyah, Ahmad Priyambada
DOI: 10.55075/wa.v47i2.214 | Statistik: 1539 view, 1156 download
PDF
Penapisan Senyawa Kandidat Obat Covid-19 dari Ekstrak Asparagus dengan Mekanisme Inhibisi Spike Protein Varian B.1.1.7 terhadap Ligan
Author(s): Hanum Sekar Panglipur, Fachrurrazie Fachrurrazie, Armi Wulanawati, Joko Untung, Anom Cahyotomo, Ardina Purnama Tirta, Imas Solihat, Annissa Amalia
DOI: 10.55075/wa.v47i2.164 | Statistik: 502 view, 364 download
PDF
Physical and Chemical Characteristics of Sulawesi Cocoa Beans 2 (Theobroma cacao L) Fermented and Unfermented Result
Author(s): Khaerunnisa Khaerunnisa, Rosniati Rosniati, Kalsum Kalsum
DOI: 10.55075/wa.v47i2.205 | Statistik: 693 view, 958 download
PDF
Ekstraksi dan Karakterisasi Nano Glukomanan dari Umbi Talas (Colocasia esculenta L.)
Author(s): winny iftari, Kurnia Widhi Astuti, Erna Styani, Arum Widyasmara, Chairil Anwar
DOI: 10.55075/wa.v47i2.213 | Statistik: 809 view, 788 download
PDF