Maulia, Gina, Politeknik AKA Bogor, Indonesia
-
Vol 45, No 2 (2021): Warta AKAB - Artikel
Pengaruh Pelarut dan Jenis Ekstrak Terhadap Kadar Kurkumin dalam Simplisia Kunyit dan Temulawak secara Spektrofotometri Sinar Tampak
Sari PDF -
Vol 46, No 1 (2022): Warta AKAB - Artikel
Pendekatan Metode Mikroenkapsulasi Enzim β-amilase pada Alginat untuk Reaksi Hidrolisis Pati Menjadi Maltosa
Sari PDF -
Vol 47, No 2 (2023): Warta AKAB - Artikel
Pemanfaatan Ekstrak Etanol Kulit Buah Nanas dalam Pembuatan Bio Edible Coating
Sari PDF