Ningsih, Dewi Pujo, Program Studi Analisis Kimia, Politeknik AKA Bogor, Tanah Baru, Bogor, 16154, Indonesia

• Vol 43, No 2 (2019): Warta AKAB - Artikel
  PENGARUH PENAMBAHAN BAHAN TAMBAHAN PANGAN (BTP) TERHADAP KUALITAS PRODUK OLAHAN TEPUNG MOCAF (Modified Cassava Flour) SELAMA PENYIMPANAN)
  Sari  PDF